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水洛饃培訓
課程人氣:
來源:食尚香  時間:2020-07-28 11:34

水洛饃培訓

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【水洛饃培訓】

水洛饃培訓

水洛饃培訓介紹

水烙饃是河南、蘇北、皖北的一種特色傳統(tǒng)面食,類似煎餅又和煎餅不同。烙饃作為一種源自中原的面食,已有著2000多年的歷史了。烙饃是用未發(fā)酵的面粉和成柔軟的面團,用搟面杖搟成厚度約0.1厘米,直徑約30厘米左右的圓形。放在一個蒸鍋里,放上一個箅子,鍋中放入水,燒開,將屜將鋪上屜布,將搟好的薄餅放在屜上。

水洛饃種類

水洛饃、傳統(tǒng)醬料、西式醬料

水洛饃培訓內容

1. 水洛饃的面粉和食料的選購。

2. 水洛饃的和面操作方法及注意事項

3. 水洛饃的各種醬的調制。

4. 水洛饃的面皮的操作技巧及注意事項。

4. 水洛饃的制作過程的技巧和經驗。

5. 親手備原材料,老師旁邊檢查指導。

6. 親手操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。

7. 學員自我思索,老師引導,熟透操作流程

水洛饃的起源故事

烙饃作為一種源自徐州的面食,已有著2000多年的歷史了。相傳楚漢相爭時,劉邦率兵與項羽作戰(zhàn),因劉邦的軍隊紀律嚴明而深受徐州老百姓的擁戴。為了能讓行軍途中劉邦的軍隊吃上一頓飽飯,徐州的老百姓急中生智,發(fā)明了一種既簡捷快速又方便實惠的面食——水烙饃。韓信轉述婦人的“捋捋摸摸就成啦”的典故是讀音正統(tǒng)。

水洛饃營養(yǎng)價值

水洛饃營養(yǎng)全面,開胃爽口,非常適合一般人食用。

  

食尚香水洛饃培訓現場

       

水洛饃培訓報名優(yōu)惠

  

1.食尚香學員在畢業(yè)后,開店可免費使用食尚香品牌

  

2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務

  

3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖

  

4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學

  

5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元

  

水洛饃店裝修技巧

  

1,外觀設計合理,要求一目了然,突出水洛饃店特色

  

2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽

  

3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字

  

4,店外宣傳欄布置擺放合理

  

5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型

  

水洛饃店選址有什么技巧

  

1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  

2,實行店址調查

  

3,力保交通便利

  

4,水洛饃店選擇人口增加較快的地方

  

5,租金合理

  

水洛饃開店流程

  

第一,定位顧客,選擇店址

  

第二,定位產品,產品價格制定

  

第三,水洛饃店面布置,裝修

  

第四,制作水洛饃設備采購

  

第五,制作水洛饃原料采購

  

第六,水洛饃店審批手續(xù),辦理各項證書

  

水洛饃開店資金

  

以普通的市級城市來說,學好水洛饃技術開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

  

第一種是資金較小,則考慮做水洛饃攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做水洛饃攤這種形式的話,一半水洛饃開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  

第二種是資金比較大,考慮做水洛饃店的.直接開水洛饃店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開水洛饃店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.

  

判斷水洛饃培訓好壞的幾個參考點

  

1,看培訓機構的規(guī)模,規(guī)模越大,當然實力越強

  

2,看水洛饃培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力

  

3,觀察水洛饃培訓的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久

  

4,考察公司各項資質是否齊全

  

5,與水洛饃培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞

  

6,自己品嘗水洛饃,味道是檢驗技術好壞的最直接標準

  

食尚香水洛饃培訓優(yōu)勢

  

1,水洛饃培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  

2,水洛饃培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

  

3,水洛饃培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;

  

4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

  

5,水洛饃培訓老師為學員提供專業(yè)的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

  

食尚香水洛饃培訓價格

  

食尚香是專業(yè)的水洛饃培訓機構,在水洛饃培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,水洛饃培訓價格不高,而且水洛饃培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取水洛饃培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的水洛饃培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.


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