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石鍋排骨飯培訓(xùn)項(xiàng)目介紹 石鍋排骨飯的有悠久的歷史，追朔到一百年以前，石鍋排骨飯的作法始于山東半島地區(qū)，經(jīng)歷一百年之久...

石鍋牛肉粉培訓(xùn)項(xiàng)目介紹 點(diǎn)了石鍋牛肉，原以為是石頭鍋飯，飯?jiān)诘兹庠谏系哪?種。看到一鍋湯送上來(lái)認(rèn)為是言語(yǔ)不通弄錯(cuò)了，隨...

石鍋螺螄粉培訓(xùn)項(xiàng)目介紹 大伙兒針對(duì)美食小吃的第一印象必須全是聞著香，吃著也香的。但偏要美食小吃圈中總會(huì)有那樣兩三個(gè)奇...

石鍋土豆培訓(xùn)項(xiàng)目介紹 疫情居家生活隔離開(kāi)期內(nèi)，我們中國(guó)人競(jìng)相充分發(fā)揮烹制才能，浮出了一大批廚師。外面的新天地，疫情是...

石鍋東坡肉培訓(xùn)項(xiàng)目介紹 石鍋東坡肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃前期，生產(chǎn)制造生產(chǎn)流程多以應(yīng)用別的食品產(chǎn)業(yè)機(jī)械設(shè)備融合人力操作過(guò)程方法...

石鍋鴨肉培訓(xùn)項(xiàng)目介紹 鴨是為餐桌上的上乘肴饌，也是人們進(jìn)補(bǔ)的優(yōu)良食品。鴨肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與雞肉相仿。但在中醫(yī)看來(lái)，鴨子吃...

石鍋羊肉培訓(xùn)項(xiàng)目介紹 羊肉，性溫，羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分，古時(shí)稱(chēng)羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風(fēng)寒，又可...

石鍋豬肚培訓(xùn)項(xiàng)目介紹 石鍋豬肚現(xiàn)階段已變成大家喜愛(ài)的食物，盛行世界各國(guó)，但真真正正有獨(dú)具特色、能吸引住熟客的特色餐館...

石鍋肉蟹培訓(xùn)項(xiàng)目介紹 石鍋肉蟹現(xiàn)階段已變成大家喜愛(ài)的食物，盛行世界各國(guó)，但真真正正有獨(dú)具特色、能吸引住熟客的特色餐館...

石鍋豆腐培訓(xùn)項(xiàng)目介紹 石鍋豆腐現(xiàn)階段已變成大家喜愛(ài)的食物，盛行世界各國(guó)，但真真正正有獨(dú)具特色、能吸引住熟客的特色餐館...

石鍋黃牛肉培訓(xùn)項(xiàng)目介紹 黃牛肉屬于溫?zé)嵝再|(zhì)的肉食，擅長(zhǎng)補(bǔ)氣，是氣虛之人進(jìn)行食養(yǎng)食療的首選肉食，就好象氣虛之人進(jìn)行藥療...

石鍋桂魚(yú)培訓(xùn)項(xiàng)目介紹 桂魚(yú)又名鱖魚(yú)、桂魚(yú)、季花魚(yú)等，為肉食性?xún)疵汪~(yú)類(lèi)，也是淡水中的珍貴魚(yú)類(lèi)。其肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美, 刺少肉厚...

石鍋黃鱔培訓(xùn)項(xiàng)目介紹 黃鱔為熱帶及暖溫帶魚(yú)類(lèi)，營(yíng)底棲生活的魚(yú)類(lèi)，適應(yīng)能力強(qiáng)。生活于水體底層，主要棲息于稻田、湖泊、池...

石鍋龍蝦仔培訓(xùn)項(xiàng)目介紹 杭州食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校歸屬于杭州明策餐飲管理服務(wù)股份有限公司。是中國(guó)專(zhuān)業(yè)化的小吃培訓(xùn)學(xué)校，創(chuàng)...

石鍋回頭魚(yú)培訓(xùn)項(xiàng)目介紹 杭州食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校歸屬于杭州明策餐飲管理服務(wù)股份有限公司。是中國(guó)專(zhuān)業(yè)化的小吃培訓(xùn)學(xué)校，創(chuàng)...