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來(lái)咱們食尚香自學(xué)香辣☆★魚做法的學(xué)生全是以便自主創(chuàng)業(yè)，以便完成心里的開(kāi)香辣☆★魚店的夢(mèng)想，雖然在很多人來(lái)看這一理想...

涼瓜牛肉在南京大部分的城市都有設(shè)立，其特色在于強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品都是當(dāng)天純手工制作、采用上等天然食材、堅(jiān)持不用防腐劑、堅(jiān)持現(xiàn)...

水煮羊肉是一款家常菜品，制作原料主要有羊肉、干辣椒、花椒、辣醬等。 食尚香水煮羊肉南京餐飲培訓(xùn)主要內(nèi)容 1.明爐暗爐烤制...

食尚香餐飲管理培訓(xùn)歸屬于南京明策餐飲管理貼心服務(wù)股份有限公司,一個(gè)集餐館產(chǎn)品研發(fā)、餐飲管理培訓(xùn)、餐飲咨詢及方案策劃貼...

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紅燒肉是一種知名的大家菜式，歸屬于蘇菜。其以五花肉為制做主要材料，最好是采用胖瘦兩色的三層肉來(lái)做，套鍋以砂鍋為主導(dǎo)...

紅燒排骨，是一種普遍菜式。以豬排骨、杏鮑菇做為關(guān)鍵食物，以干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、鹽、老抽、生抽、料酒、冰...

清蒸排骨是一種家常菜品，關(guān)鍵食物是排骨，關(guān)鍵烹制加工工藝是蒸。制成品湯清味美，顏色美觀大方，排骨醉爛。排骨除含蛋白...

烤鐵板牛雜、鐵板牛雜培訓(xùn)是鐵板牛雜萬(wàn)利的服務(wù)行業(yè)，用食尚香秘制腌漬的烤肉調(diào)料，提高了烤鐵板牛雜、鐵板牛雜的酥、嫩、...

粉蒸排骨，是一種南京的傳統(tǒng)式特色美食，關(guān)鍵原材料有豬排骨、紅薯等，輔材有蒸肉米粉等。粉蒸排骨肥實(shí)而不膩口，酥爛進(jìn)味...

泡椒田雞是一種美味可口的傳統(tǒng)化特色美食，歸屬于川菜系。此菜肉嫩鮮嫩、美味可口，和泡椒一塊兒烹調(diào)，鮮美健脾開(kāi)胃，令人...

干煸鱔魚是江蘇省傳統(tǒng)式名菜。此菜顏色洪亮，皮脆肉嫩，鮮美中辣，味道濃厚。始于三原縣明德亭飯館，后傳到南京和別的地域...

紅燒鱔魚原為中國(guó)南京區(qū)域的日常生活紅燒鱔魚，迄今至少現(xiàn)有上千年歷史時(shí)間。自元朝起遍及世界各國(guó)，現(xiàn)階段在大中華區(qū)，中...

水煮肉片是一種地點(diǎn)初創(chuàng)特色美食，始于自貢，弘揚(yáng)于西南，歸屬于川菜中知名的家常小炒。因肉片沒(méi)經(jīng)劃油，以水煮開(kāi)故稱水煮...

紅燒鴨子是一道菜肴，關(guān)鍵食物是家鴨，輔材為洋蔥、柿子椒等，調(diào)味品為食鹽、料酒等。該菜肴主要是根據(jù)將食物放進(jìn)鍋中烹煮...