鐵鍋燜面是傳統面食的改造性產品，在面食行業中得到了眾多消費者和投資商的喜愛，綠色、健康，符合現代人的口味需求。鐵鍋燜面以其湯肥肉瘦、濃香爽口、營養豐富、獨特的風味而享譽全國，即可主食又可當做快餐，早已為中國人民所接受與喜愛。

　　【鐵鍋燜面小吃培訓內容】

　　1.食材(香料、調料、主料、輔料)的選取;

　　2.容器的選擇、處理;

　　3.食材的調制方法;

　　4.肉制品的處理烹制;

　　5.原湯雞湯的制作;

　　6.不同口味鐵鍋燜面的制作;

　　7.配湯、配菜的制作搭配。

　　【食尚香鐵鍋燜面小吃培訓優勢】

　　1、師資雄厚：國家級名師親自教學，專業團隊指導，平均從業經驗超10年，系統教學，傳承與創新并存，讓學員學有所得，學有所用，真正掌握技能。

　　2、包教包會：食尚香秉承著包教包會的理念。

　　3、課程量身定制，滿足不同需求：高薪聘請國家級名師全職授課，術業有專攻，名師出高徒。實施“因材施教，分級培優”教學方案，讓每一位學員都成才，讓強者更強。

　　【鐵鍋燜面小吃培訓時長】

　　根據個人學習掌握能力，一般3-5天左右，不限制學習時間，包教包會，學會為止。學習時間可自由搭配，節假日不休息，視個人情況而定，隨到隨學。

　　鐵鍋燜面培訓技術好嗎?鐵鍋燜面作為知名品牌的特色小吃項目，在市場上立足也是很輕松的事情。如今，在餐飲市場上，鐵鍋燜面可是一個炙手可熱的創業項目。鐵鍋燜面項目的發展，也離不開食尚香貴陽小吃培訓學校的幫扶，專業教師手把手教學，百分百傳授小吃技術，才能收獲創業者的青睞，店鋪壽命旺盛。