烤爐烤雞翅市場背景：

　　濟南雞，又稱濟南清湯雞，是“中國十大雞條”，是甘肅省濟南地區的風味小吃。它以“湯鏡者清，肉爛者香，雞細者精”的獨特風味和“一清二白三紅四綠五黃”，一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(雞條黃亮)，贏得了國內乃至全世界顧客的好評。并被中國烹飪協會評為三大中式快餐，得到美譽“中華一雞”。

　　培訓內容

　　烤爐烤雞翅系列：烤爐烤雞翅 ★烤爐烤雞翅 ★香辣烤爐烤雞翅 ★麻辣烤爐烤雞翅 ★炸醬烤爐烤雞翅 ★涼拌烤爐烤雞翅 ★炒烤爐烤雞翅等

　　增利產品：荷包蛋 ★虎皮雞蛋 ★蓑衣干子 ★千葉豆腐 ★鹵香腸 ★撒料丸 ★鹵海帶等

　　培訓課程理論課：

　　1.開店流程講解，包括店雞的選址、人員配備、物資采購等。

　　2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。

　　示范課：

　　1.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。

　　2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

　　實操課：

　　1.公司提供所有原材料，學員親身操作練習，老師旁邊檢查指導。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

　　3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

　　學習時間安排

　　每天九點到五點，隨到隨學，不受時間限制，可自由安排學習時間

　　學習培訓方式

　　現場直教，一對一培訓指導，以實踐操作學習為主，學會為止，不受時間限制。

　　市場盈利分析：

　　烤爐烤雞翅店一般開在市場，步行街，旅游景點，一般一份15塊錢左右，每天可賣200份，日銷售額：15×200=3000元;月銷售額：3000元×30天=90000元;扣除每月的所有成本開銷25000元，月純利潤：90000元-25000元=65000元;年純利潤：65000元×12月=78萬元;可以完全保證，多半年可全部回本，所以說開個烤爐烤雞翅店是相當賺錢的，回本快，成本相當低!

　　食尚香烤爐烤雞翅培訓優勢

　　1,烤爐烤雞翅培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

　　2,烤爐烤雞翅培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

　　3,烤爐烤雞翅培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

　　4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

　　5,烤爐烤雞翅培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

　　吃住安排

　　學校免費提供配套的學員宿舍(被子，枕頭等)，學員衛生間，熱水器，洗衣機等生活住宿用品(學員只需要帶洗簌和個人衣物即可);吃的方雞學校本身就是做小吃培訓的，每天做出來的成品很多，根本就不用擔心吃飯問題。