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大娘手工水餃培訓
課程人氣:
來源:食尚香  時間:2020-08-19 17:31

大娘手工水餃培訓

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【大娘手工水餃培訓】

大娘手工水餃培訓

大娘手工水餃培訓介紹

每年初一,無論貧富貴賤,皆以白面做餃食之,謂之煮餑餑,舉國皆然,無不同也。夫餃子者,蓋聞系醫圣張仲景首創,距今一千八百余載矣。水餃以麥粉為原料,輔以精美食材。經巧婦妙手之功,遂成美味。形似偃月,狀若元寶,皮薄餡香,晶瑩剔透。近人徐珂編的《清稗類鈔》中說:餃中有餡,或謂之粉角而蒸食煎食皆可,以水煮之而有湯叫做水餃。千百年來,餃子作為賀歲食品,受到人們喜愛,相沿成習,流傳至今。

大娘手工水餃種類

韭菜雞蛋餡、白菜豬肉餡、大蔥豬肉餡、芹菜豬肉餡、三鮮餡、蓮藕餡、香菇餡等

大娘手工水餃培訓內容

1、大娘手工水餃的系統講述;

2、大娘手工水餃原料的選購;

3、大娘手工水餃食材的預加工;

4、大娘手工水餃加工的基本標準;

5、大娘手工水餃加工的工藝步驟;

6、大娘手工水餃經營定價原則;

7、系列調味品及原料的貨源渠道;

8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。

大娘手工水餃的起源故事

大娘手工水餃起源于1996年5月的江蘇常州,是以水餃、牛雜湯為主打產品,以特色面條、冷菜、湯品等系列產品為輔的中式快餐小吃的總稱。近年來,大娘手工水餃已先后在蘇、滬、京、皖、魯、浙、粵、贛、甘、川等地區100多個城市扎根。目前大娘手工水餃被列為中國快餐十強,滿足了消費者對于餐飲個性化、多樣化的需求。

大娘手工水餃營養價值

食尚香餐飲培訓學校培訓的大娘手工水餃的餡料包在面皮中,使主副食搭配合理,營養豐富并酸堿平衡,有利于身體機能的正常運轉。煮熟的大娘手工水餃相比其他主食,更利于人體吸收,到達維持日常營養需求。大娘手工水餃是中華民族智慧的結晶,煮熟食用,更加適合于中國人的腸胃以及飲食習慣。

  

食尚香大娘手工水餃培訓現場

       

大娘手工水餃培訓報名優惠

  

1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌

  

2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務

  

3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖

  

4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學

  

5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元

  

大娘手工水餃店裝修技巧

  

1,外觀設計合理,要求一目了然,突出大娘手工水餃店特色

  

2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽

  

3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字

  

4,店外宣傳欄布置擺放合理

  

5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型

  

大娘手工水餃店選址有什么技巧

  

1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  

2,實行店址調查

  

3,力保交通便利

  

4,大娘手工水餃店選擇人口增加較快的地方

  

5,租金合理

  

大娘手工水餃開店流程

  

第一,定位顧客,選擇店址

  

第二,定位產品,產品價格制定

  

第三,大娘手工水餃店面布置,裝修

  

第四,制作大娘手工水餃設備采購

  

第五,制作大娘手工水餃原料采購

  

第六,大娘手工水餃店審批手續,辦理各項證書

  

大娘手工水餃開店資金

  

以普通的市級城市來說,學好大娘手工水餃技術開店創業我們分為兩種形式:

  

第一種是資金較小,則考慮做大娘手工水餃攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做大娘手工水餃攤這種形式的話,一半大娘手工水餃開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  

第二種是資金比較大,考慮做大娘手工水餃店的.直接開大娘手工水餃店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開大娘手工水餃店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.

  

判斷大娘手工水餃培訓好壞的幾個參考點

  

1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強

  

2,看大娘手工水餃培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力

  

3,觀察大娘手工水餃培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久

  

4,考察公司各項資質是否齊全

  

5,與大娘手工水餃培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞

  

6,自己品嘗大娘手工水餃,味道是檢驗技術好壞的最直接標準

  

食尚香大娘手工水餃培訓優勢

  

1,大娘手工水餃培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  

2,大娘手工水餃培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

  

3,大娘手工水餃培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;

  

4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

  

5,大娘手工水餃培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

  

食尚香大娘手工水餃培訓價格

  

食尚香是專業的大娘手工水餃培訓機構,在大娘手工水餃培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,大娘手工水餃培訓價格不高,而且大娘手工水餃培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取大娘手工水餃培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的大娘手工水餃培訓價格表發給您,以供您參考.


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