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快餐小炒培訓
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來源:食尚香  時間:2022-09-13 10:20

快餐小炒培訓

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【快餐小炒培訓】

快餐小炒培訓

快餐小炒培訓介紹

快餐小炒是中國菜的常用制作方法,將一種或幾種菜在特制的凹型鍋內,以火傳導到鐵鍋中的熱度為載體,加入油、佐料和菜品后用特制工具"鍋鏟"翻動將菜炒熟的烹飪過程。

快餐小炒種類

蔥爆羊肉、涮羊肉、水爆肚、香酥雞、清燉牛肉

快餐小炒培訓內容

1.快餐小炒設備使用及技巧。

2.雞肉腌制配方及實際操作。

3.脆皮雞的制作。

4.獨立完成各產品的制作,反復熟練操作。

5.快餐小炒系列的經營方法與技巧。

快餐小炒的起源故事

快餐小炒的起源和金屬炊具的普及有著密切關系,中國青銅器時代出土有青銅炊具,但是由于其價格,很明顯不可能得到普及,中國特有的鑄鐵的發明,在戰國時代普及了農具,而后逐漸向炊具擴展。在西漢的鹽鐵論中已有客店里販賣韭菜雞蛋的記載。隨后南北朝時期的《齊民要術》中的詳細記載了小炒的炒作過程。

快餐小炒營養價值

食尚香小吃培訓學校的快餐小炒處理得比較好,保存了食材的營養價值,適合大眾食用。

  

食尚香快餐小炒培訓現場

       

快餐小炒培訓報名優惠

  

1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌

  

2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務

  

3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖

  

4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學

  

5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元

  

快餐小炒店裝修技巧

  

1,外觀設計合理,要求一目了然,突出快餐小炒店特色

  

2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽

  

3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字

  

4,店外宣傳欄布置擺放合理

  

5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型

  

快餐小炒店選址有什么技巧

  

1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  

2,實行店址調查

  

3,力保交通便利

  

4,快餐小炒店選擇人口增加較快的地方

  

5,租金合理

  

快餐小炒開店流程

  

第一,定位顧客,選擇店址

  

第二,定位產品,產品價格制定

  

第三,快餐小炒店面布置,裝修

  

第四,制作快餐小炒設備采購

  

第五,制作快餐小炒原料采購

  

第六,快餐小炒店審批手續,辦理各項證書

  

快餐小炒開店資金

  

以普通的市級城市來說,學好快餐小炒技術開店創業我們分為兩種形式:

  

第一種是資金較小,則考慮做快餐小炒攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做快餐小炒攤這種形式的話,一半快餐小炒開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  

第二種是資金比較大,考慮做快餐小炒店的.直接開快餐小炒店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開快餐小炒店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.

  

判斷快餐小炒培訓好壞的幾個參考點

  

1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強

  

2,看快餐小炒培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力

  

3,觀察快餐小炒培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久

  

4,考察公司各項資質是否齊全

  

5,與快餐小炒培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞

  

6,自己品嘗快餐小炒,味道是檢驗技術好壞的最直接標準

  

食尚香快餐小炒培訓優勢

  

1,快餐小炒培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  

2,快餐小炒培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

  

3,快餐小炒培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;

  

4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

  

5,快餐小炒培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

  

食尚香快餐小炒培訓價格

  

食尚香是專業的快餐小炒培訓機構,在快餐小炒培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,快餐小炒培訓價格不高,而且快餐小炒培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取快餐小炒培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的快餐小炒培訓價格表發給您,以供您參考.


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