豆沙麻餅是中華傳統美味小吃，流傳早在北宋時期，江蘇南京就生產制造1種形近銅幣尺寸的實心餅，名“金錢餅”，特色美食美味可口，在農村婚嫁中，麻餅視做為喜餅，表喻意吉祥如意。豆沙麻餅是有悠久的歷史的正宗川點。豆沙麻餅除開麻餅的皮薄心多、芳香味素等特征外，調料中有花椒、食鹽，成為純甜、微麻、略咸的特殊特色美食，為川點中的名品店。此外，香脆酥甜的土家族麻餅也是貴州省德江縣土家族的中華傳統食物。

食尚香豆沙麻餅南京餐飲培訓課程內容

1.敘述的豆沙麻餅發展歷程及基礎知識專業知識。

2.和豆沙麻餅的技術應用與小技巧。

3.拉豆沙麻餅的技術應用與小技巧。

4.豆沙麻餅的手工制作方法。

5.大骨湯的制做步驟與方式。

6.拌豆沙麻餅的手工制作方法與銷售技巧。

7.雜醬的制做步驟和方式。

豆沙麻餅學習方式

依照豆沙麻餅規范的占比秘方，教師一對一輔導，學生家長親力親為實際操作，不斷訓練，直至作出學生家長滿意的口味為止，不限定學習時間。

豆沙麻餅開實體店流動資金

以一般的地市級大城市而言,學精豆沙麻餅技術應用創業開店咱們分成二種方式:

一種是流動資金較小,則考慮到做豆沙麻餅攤,這類方式的有點兒就是說資金投入小,盈利快,可執行性強,合適短時間流動資金小的學生家長.而考慮到做豆沙麻餅攤這類方式的情況下,一半豆沙麻餅開實體店流動資金是很低的,廣泛在1萬元上下,配置稍好將會必須兩萬元的開實體店流動資金.

第二種是流動資金較為大,考慮到做豆沙麻餅店的.立即開豆沙麻餅店的有點兒就是說有著自身的店面,非常容易拉響知名品牌,更非常容易消化吸收周邊固定不動的客戶資源,與此同時相比于擺地攤而言更加輕輕松松.通常情況下,立即開豆沙麻餅店的情況下,開實體店流動資金大約必須3-5萬元,假如店面較為大,與此同時部位比較好,那將會必須5-8萬元乃至是十萬之上的開實體店流動資金.

食尚香豆沙麻餅南京餐飲培訓競爭優勢

1.學生家長全線實踐活動實際操作

2.獨家代理技術應用秘方無保留教給

3.學習培訓期內無一切附加的費用用

4.下崗工人、退役軍人、殘廢人員再特惠