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木須肉培訓
課程人氣:
來源:食尚香  時間:2022-10-07 16:58

木須肉培訓

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【木須肉培訓】

木須肉培訓

木須肉培訓介紹

木須肉原名木樨肉,是一道常見的特色傳統名菜,屬八大菜系之一的魯菜-孔府菜,俗語常讀作為木須肉、苜蓿肉等。其菜以豬肉片與雞蛋、木耳等混炒而成,因炒雞蛋色黃而碎,類似木樨而得名。

木須肉種類

木須肉

木須肉培訓內容

1、木耳泡發;

2、黃瓜,胡蘿卜去皮切片;

3、豬肉切片;豬肉片加少許生抽腌制半個小時,腌好后用淀粉裹勻;

4、木耳焯水瀝干;雞蛋打散,入鍋炒熟;鍋中倒油,下豬肉片快速炒熟即可盛出備用;

5、熱油。下黃瓜和胡蘿卜炒幾分鐘,再將肉片,雞蛋,木耳倒入一起翻炒;

6、加少許鹽和雞精,炒熟后即可出鍋。

木須肉的起源故事

清人梁恭辰在其《北東園筆錄·三編》中記載:“北方店中以雞子炒肉,名木樨肉,蓋取其有碎黃色也”。據現有記載,木樨肉原出現于曲阜孔府菜單中,其原料除豬肉和雞蛋、木耳外,還包括有玉蘭片

木須肉營養價值

食尚香小吃培訓做出來的木須肉含有蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質等營養,能增強機體免疫力,一般人群均可適量食用。

  

食尚香木須肉培訓現場

       

木須肉培訓報名優惠

  

1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌

  

2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務

  

3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖

  

4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學

  

5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元

  

木須肉店裝修技巧

  

1,外觀設計合理,要求一目了然,突出木須肉店特色

  

2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽

  

3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字

  

4,店外宣傳欄布置擺放合理

  

5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型

  

木須肉店選址有什么技巧

  

1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  

2,實行店址調查

  

3,力保交通便利

  

4,木須肉店選擇人口增加較快的地方

  

5,租金合理

  

木須肉開店流程

  

第一,定位顧客,選擇店址

  

第二,定位產品,產品價格制定

  

第三,木須肉店面布置,裝修

  

第四,制作木須肉設備采購

  

第五,制作木須肉原料采購

  

第六,木須肉店審批手續,辦理各項證書

  

木須肉開店資金

  

以普通的市級城市來說,學好木須肉技術開店創業我們分為兩種形式:

  

第一種是資金較小,則考慮做木須肉攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做木須肉攤這種形式的話,一半木須肉開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  

第二種是資金比較大,考慮做木須肉店的.直接開木須肉店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開木須肉店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.

  

判斷木須肉培訓好壞的幾個參考點

  

1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強

  

2,看木須肉培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力

  

3,觀察木須肉培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久

  

4,考察公司各項資質是否齊全

  

5,與木須肉培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞

  

6,自己品嘗木須肉,味道是檢驗技術好壞的最直接標準

  

食尚香木須肉培訓優勢

  

1,木須肉培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  

2,木須肉培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

  

3,木須肉培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;

  

4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

  

5,木須肉培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

  

食尚香木須肉培訓價格

  

食尚香是專業的木須肉培訓機構,在木須肉培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,木須肉培訓價格不高,而且木須肉培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取木須肉培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的木須肉培訓價格表發給您,以供您參考.


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