從人類誕生開始，飲食就已成為人類生存的物質(zhì)基礎(chǔ)，由此可見美食在人們的心中有著舉足輕重的地位。而自古發(fā)展至今，市場上的眾多美食都深受人們的歡迎。燒麥，又稱燒賣、鬼蓬頭，是形容端蓬松束折如花的形狀，是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的面食小吃。是非常引人喜歡的特色小吃美食。

　　【燒麥小吃培訓內(nèi)容】

　　1. 燒麥所用器具、設(shè)備的使用購置。

　　2. 講解所用原料的作用及使用方法。

　　3. 燒麥各種餡料的制作、配方及實操。

　　4. 和面及發(fā)酵面團的掌握，上籠時間及溫度的控制。反復練習原料到成品制作的全過程。

　　5. 學習各種原料，調(diào)料的認識及采購信息。

　　6. 講解店面選址及經(jīng)營管理技巧。

　　【燒麥小吃培訓時長】

　　根據(jù)個人學習掌握能力，一般3-5天左右，不限制學習時間，包教包會，學會為止。學習時間可自由搭配，節(jié)假日不休息，視個人情況而定，隨到隨學。

　　【食尚香小吃培訓學校技術(shù)保障】

　　①品牌保障：10多年辦學經(jīng)驗，全國連鎖品牌。

　　②實操實訓：全程實操理論融入實踐。

　　③教學特色：上課時間靈活、小班教學、手把手教學。

　　④師資雄厚：精技術(shù)、擅經(jīng)營、重創(chuàng)新、專業(yè)教師隊伍。

　　⑤市場接軌：緊隨時尚潮流，產(chǎn)品更新?lián)Q代快。

　　⑥開店教學：免費開店技術(shù)教學和成本核算知識。

　　燒麥培訓到食尚香好嗎?食尚香貴陽小吃培訓學校有多位師傅常年教學培訓，每個項目，由學員自己選擇，專業(yè)師傅教學，理論和實踐結(jié)合，師傅親身示范，學員親手練習，每一個步驟，細致教學，每一個品種，反復實踐，直到讓學員踏實掌握每個技術(shù)的訣竅，每個步驟的要點，都能自己親手做出合格可口的小吃來。