鍋塌蒲菜

　　鍋塌蒲菜是用蒲菜，雞蛋黃，黃瓜等作為食材制作而成的山東特色小吃,它色澤美觀，營(yíng)養(yǎng)豐富!

　　合肥鍋塌蒲菜的做法

　　1. 蒲菜去老皮和根后洗凈切段，放盤中加精鹽，料酒和味精攪勻腌制!

　　2. 雞蛋黃，濕淀粉，面粉等調(diào)汁備用，蒲菜沾面粉，放蛋黃糊抓勻，燒鍋熱油放蒲菜翻炒，煎到兩面金黃為止

　　3. 將蒲菜沾上面粉，放入蛋黃糊里抓勻

　　4. 放入蔥姜絲，調(diào)味汁以及黃瓜皮絲，微火燜汁，熟了開(kāi)吃!

　　合肥鍋塌蒲菜培訓(xùn)內(nèi)容

　　1.合肥鍋塌蒲菜食材的選購(gòu)處理

　　2.合肥鍋塌蒲菜原料的加工制作

　　3.合肥鍋塌蒲菜輔料的配制技術(shù)

　　4.合肥鍋塌蒲菜的制作方法

　　5.合肥鍋塌蒲菜開(kāi)店經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)

　　培訓(xùn)時(shí)間

　　培訓(xùn)時(shí)間不限制，隨到隨學(xué)，保教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止!

　　合肥鍋塌蒲菜培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　1.大品牌有保障

　　2.專業(yè)老師教學(xué)

　　3.口碑相傳，值得信賴

　　4.正宗好味道

　　5.教學(xué)環(huán)境舒心

　　6.免費(fèi)為學(xué)員提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)