漫無目的行走，起點再好也會落后。潘菽：人生活的世界上好比一只船在大海中航行，最重要的是要辨清前進的方向。創業是一個不錯的事業發展方向。鹵肉鍋盔是四川地區特色小吃，以面粉、鹵料、肉類等為材料，色澤橙黃，香甜酥脆，百吃不膩，口味多樣，營養豐富，老少咸宜，備受喜愛。

　　鹵肉鍋盔培訓課程

　　1.多種原料的選料方法及初期加工；

　　2.了解多種輔料的使用方法及品牌；

　　3.熟練獨門味料配比和具體作法；

　　4.從原料的產品的整體流程掌握；

　　5.創業有關經驗留意及后期輔導。

　　鹵肉鍋盔培訓時間

　　不限定學習時間，包教會，學好為止。一般2-3天之間，視個人情況而定，3年以內可以再次免費學習。

　　我們要看得清方向，給自己定個目標，這樣就能有的放矢。想要成功就得有所要達到的目標，所有的一切都為目標服務。餐飲創業達成目標不難。鹵肉鍋盔制作講究，材料易得，攜帶方便，小本投資，四季營業，盈利豐厚，食尚香濟南餐飲培訓老師經驗豐富，實操為主，盡職盡責，學完介紹就業。