現如今的餐飲市場上，小吃行業正處于蓬勃發展的階段，而具有特色風味的小吃往往更加能夠受到消費者的親睞，吸引更多消費者們的光臨。鹵肉鍋盔是四川地區漢族傳統特色小吃，成品鹵肉鍋盔面橙黃色，具有香、甜、酥、脆的特點，加之包餡的不同，又各具風味，使人久食不厭。

　　【鹵肉鍋盔小吃培訓內容】

　　1、鹵肉鍋盔原材料的選擇和認識。

　　2、鹵肉鍋盔揉面。

　　3、鹵肉鍋盔醒面。

　　4、鹵肉鍋盔調制肉餡。

　　5、鹵肉鍋盔餅的制作。

　　6、煎炸的時間及注意事項。

　　7、炕餅的過程及注意事項。

　　8、鹵肉鍋盔的保存方法。

　　9、所需的工具與設備器具采購途徑和要求。

　　【鹵肉鍋盔小吃培訓時長】

　　根據個人學習掌握的能力，一般3-5天左右，不限制學習時間，包教包會，學會為止。

　　【食尚香小吃培訓學習優勢】

　?、贌o需任何經驗，0基礎7天輕松掌握;

　　②風險低，流動攤位都合適;

　?、坌缕凡粩嗤瞥?，一次合作，終身免費技術升級。學完后贈送手冊;

　?、苁酆蠓眨好赓M提供原料，設備采購渠道，技術升級等一站式服務。

　　鹵肉鍋盔培訓技術好嗎?食尚香鹵肉鍋盔經過老師專業無數次的改進才擁有獨特的制作技術，食尚香鄭州小吃培訓學校還結合各地的飲食差異，研發出大家都可以享用的多種鍋盔系列，讓眾口不再難調，不僅美味，同時快捷方便，食尚香以結合精湛的制作技藝，打造健康美味的鍋盔項目。