清燉火鍋的制作方式有很多，麻辣清燉火鍋，油燜清燉火鍋等做法都非常的有名，這樣制作出來的清燉火鍋香，辣，麻，鮮，回味長久，蝦肉嫩。鮮香美味的麻辣清燉火鍋，起源于長江中下游一帶，低廉的價格和獨特的口味，豐富的營養(yǎng)價值，風(fēng)靡大江南北。猶如出水芙蓉，在餐飲業(yè)中脫穎而出，以清新的氣息、蓬勃的朝氣，跳動的活力帶動著新世紀(jì)餐飲美食業(yè)。

　　濟(jì)南清燉火鍋培訓(xùn)內(nèi)容

　　1：學(xué)習(xí)制作清燉火鍋紅油。

　　2：學(xué)習(xí)制作清燉火鍋涮涮醬。

　　3：學(xué)習(xí)制作清燉火鍋蒜蓉醬。

　　4：學(xué)習(xí)切制、腌制、穿制各類肉食。

　　5：學(xué)習(xí)穿制各類蔬菜。

　　6：學(xué)習(xí)用木炭生火、調(diào)火。

　　7：學(xué)習(xí)清燉火鍋各類處理好的食物。

　　8：學(xué)習(xí)原料設(shè)備的采購和存放等知識。

　　培訓(xùn)時間

　　培訓(xùn)時間不限制，隨到隨學(xué)，保教包會，學(xué)會就好!

　　濟(jì)南清燉火鍋培訓(xùn)優(yōu)勢

　　1、食尚香有著多年的清燉火鍋經(jīng)營經(jīng)驗，采用的正宗配方。

　　2、公司提供服務(wù)原料采購方面的技術(shù)。

　　3、簽訂正式合同，按合同課程一一品種技術(shù)理論實操學(xué)會為止，學(xué)員隨時可以申請返校學(xué)習(xí)新項目，新品種，價格以原價八折優(yōu)惠，回饋新老客戶。

　　4、公司保證畢業(yè)后，一年內(nèi)學(xué)員隨時申請回來免費學(xué)習(xí)項目新的技術(shù)配方。

　　培訓(xùn)支持：

　　1.根據(jù)個人投資指導(dǎo)選址，開店投資預(yù)算分析，分析消費商圈，合理設(shè)定營銷方案。

　　2.根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。

　　3.整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險回避方法，店面日常經(jīng)營方法與成本核算管理。

　　4.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M水平，設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。

　　5.指導(dǎo)在當(dāng)?shù)厥袌鲑徺I，正品廠批發(fā)價代購原材料，設(shè)備。