食尚香是明策集團旗下一集餐飲管理、餐飲技術推廣及服務、餐飲文化交流于一體的一大餐飲品牌。自創立以來，始終以傳承和發揚中華飲食文化為已任，以“小勝憑智，大勝靠德”為企業理念;以誠信經營，協作雙贏為企業宗旨，獨辟蹊徑，不斷實踐，敢于創新，以腳踏實地的態度贏得了廣大客戶的一致好平和追隨。

　　濟南烤羊肉串培訓內容

　　1.各類原料刀工練習

　　2.各類原料預處理方法

　　3.類腌制技術

　　4.海鮮類腌制技術

　　5.青菜類串卷制作技術

　　6.特制烤羊肉串醬、烤羊肉串汁調制技術

　　7.烤羊肉串油料配方

　　8.烤羊肉串的調料配方

　　9.無煙燃氣爐烤制技術

　　10.各種味型調制技術

　　培訓時間

　　培訓時間不限制，隨到隨學，保教包會，學會就好!

　　濟南烤羊肉串培訓優勢

　　1.烤羊肉串配方毫無保留傳授給您，并享受配方升級服務。

　　2.學成后想開烤羊肉串店的話，我們的師傅免費為您選購器材，選購地址，并且帶店，全程免費。

　　3.學習烤羊肉串所需的材料費(雞鴨魚羊)都由公司提供，一旦報名后期沒有半毛錢收費。

　　4.烤羊肉串一般最難掌握的便是調料和火候了，全程師傅一對一講解，為您答疑解惑。

　　5.食尚香有專門的烤羊肉串培訓室供您學習。

　　6.食尚香2000平大場地，20多間獨立操作間，30多位師傅為您教學。

　　7.如果您是外地的學員，可以根據實際情況申請師傅上門教學服務。

　　食尚香通過全員共同努力，以傳統經典美食為基礎，通過深入挖掘民間特色美食，并結合現代飲食觀念，推陳出新，經過反復研究、改進與完善，推出了集古今經典美味與現代營養于一體的烤羊肉串特色美食系列。烤羊肉串將以“與客戶共同成長”的企業價值觀，誠邀您共同發展、攜手并進，共創美好的明天。