石家莊★☆貢鵝是源自安徽合肥地區(qū)傳統(tǒng)特色名菜,屬于徽菜系,歷史悠久,據(jù)傳始于唐末乾符年間,廣為流傳,經(jīng)久不衰,遠(yuǎn)近聞名,味道獨(dú)特。以鵝肉、鹵料、輔料等為原材料,色澤清爽,鮮嫩爽口,健脾益胃,益氣補(bǔ)虛,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等成分,老少咸宜,備受歡迎。

1、鵝肉、鹵料等材料鑒別、選擇與處理,工具設(shè)備選購(gòu)與操作。
2、配料搭配、加工與存儲(chǔ),火候控制,實(shí)際操作,設(shè)備維護(hù)。
3、清洗、腌制與鹵制技巧,熟練整個(gè)配方與操作流程,了解進(jìn)貨渠道。
4、學(xué)習(xí)成本預(yù)算、市場(chǎng)調(diào)查、選址設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)管理、推廣營(yíng)銷等內(nèi)容。
石家莊★☆貢鵝培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),小吃培訓(xùn)專業(yè)老師手把手指導(dǎo),小班管理,材料食宿全免,學(xué)得快慢看個(gè)人掌握與學(xué)習(xí)能力,快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點(diǎn)到十一點(diǎn),下午兩點(diǎn)至六點(diǎn),學(xué)不好可免費(fèi)復(fù)學(xué)。
石家莊★☆貢鵝培訓(xùn)制作工藝獨(dú)特,食材普通易收集,便于攜帶,物美價(jià)廉,小成本投資,四季都可以經(jīng)營(yíng),無季節(jié)限制,凈利頗豐。食尚香石家莊小吃培訓(xùn)學(xué)校費(fèi)用適中,師資雄厚,新手學(xué)得會(huì)。普通人都沒有遇到過財(cái)富風(fēng)口,因此不知道怎么實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)自由,錯(cuò)失了很多機(jī)會(huì),餐飲投資難得機(jī)會(huì)很多。