石家莊常德鹵鴨王是源于湖南一帶傳統特色知名小吃，屬于湘菜系，源遠流長，以傳統工藝結合藥膳配方而成，流傳甚廣，風靡大江南北，口味多樣。以鴨子、鹵料、輔料等為材料，色澤紅潤，麻辣鮮香，咸甜適口，回味悠長，營養豐富，富含碳水化合物、蛋白質、維生素、微量元素等成分，備受喜愛。

　　石家莊常德鹵鴨王培訓課程

　　1、鴨子、鹵料等材料鑒別、選擇與處理，工具設備選購與操作。

　　2、配料搭配、加工與存儲，火候控制，實際操作，設備維護。

　　3、浸泡、腌制與鹵制技巧，熟練整個配方與操作流程，了解進貨渠道。

　　4、學習成本預算、市場調查、選址設計、經營管理、推廣營銷等內容。

　　石家莊常德鹵鴨王培訓時間

　　不限制學習時間，隨到隨學，小吃培訓學校專業老師手把手指導，小班管理，材料食宿全免，學得快慢看個人掌握與學習能力，快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點，下午兩點至六點，學不好可免費復學。

　　石家莊常德鹵鴨王培訓制作工藝簡單，食材普通易收集，價廉物美，方便攜帶，小成本創業，四季都可以經營，無季節限制，毛利可觀。食尚香石家莊餐飲培訓老師經驗豐富，實操為主，投資生意火爆。在物價上漲的時候大家提漲薪也是應該的，否則干了幾年還攢不下錢那不是干了個寂寞，搞餐飲投資。