石家莊云南怪味雞是云南一帶傳統(tǒng)滇式小吃，來歷已無可考證，屬于家常菜，常做主食、休閑食品、正餐、午晚餐，廣為流傳，遠近聞名，口味多樣。以公雞、姜蓉、芝麻醬等為原材料，色澤金紅，外酥里嫩，咸鮮麻辣，富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素等成分，老少咸宜，備受喜愛。

　　石家莊云南怪味雞培訓課程

　　1、完整配方與制作流程，詳解怎么篩選材料，如何議價，怎么保存與處理。

　　2、做好相應的準備工作，將公雞、姜蓉等材料處理，洗凈焯水浸泡冷卻。

　　3、調(diào)味汁，芽菜焯燙撈起擺盤，碼放澆淋味汁，撒點熟芝麻點綴即可。

　　4、老師讓學員實操，重復練習，把技術(shù)摸透，學習相應經(jīng)營管理等技巧。

　　石家莊云南怪味雞培訓時間

　　我們的培訓時間不做限制，學不會學得慢都可以安排到下一期繼續(xù)學習，一般兩三天就能掌握，選擇的項目多幾周就能學會，看個人基礎(chǔ)和用心程度。節(jié)假日無休，具體時間上午八點至十點，下午兩點至六點。

　　石家莊云南怪味雞培訓做法挺簡單，材料很常見，價格不貴，可堂食外帶，常食能增強體力，強壯身體，能適應各地人的口味，有著較高的市場知名度。近日關(guān)于00后整頓職場是否靠譜被熱議，有人希望改變行業(yè)陋習，有人覺得00后太嫩需要被教育。食尚香石家莊小吃培訓班培訓的項目靠自己改變。