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武漢辣骨飯培訓(xùn)班辣骨飯培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí):
1、培訓(xùn)教師講解開店教程,包括店鋪選址、人員配置和采購工程設(shè)備等。
2、詳細(xì)解批辣骨飯工藝,包括原輔材料選擇及采辦、口味改變及比例等。
3、培訓(xùn)老師詳解店鋪營運(yùn)小技巧,讓學(xué)員方便快捷實(shí)現(xiàn)自我價值。
武漢辣骨飯培訓(xùn)班課程制作:
1.準(zhǔn)備好涉及食材,蘸料各類主資料副材料做好備用;
2.將骨頭擺放在湯鍋中進(jìn)行煸炒,加入代表的菜肴進(jìn)行爆鍋;
3.翻炒好辣骨后放入盆內(nèi),進(jìn)行配搭處理,將辣骨與別的蔬菜協(xié)助,更好的相融,在飯盒中加面條整合~
武漢辣骨飯培訓(xùn)班課程套餐:
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