黃燜雞米飯來源于陜西西安天橋區(qū)的傳統(tǒng)化著名小吃。色香味美，口味細(xì)嫩，透味不黏膩，香氣濃烈。烹制重視，每一次制做雞肉總重量不能超出2斤，保證 顆粒飼料配制。重視火功，一次制做的時(shí)間不能超出6分鐘，保證 肉質(zhì)地細(xì)嫩湯香滑厚，再次收湯重視鮮香及口味，老湯亦惟美極其。

黃燜雞米飯培訓(xùn)內(nèi)容

1.黃燜雞米飯加工原料，藥材等挑選教學(xué);材料搭配教學(xué)

2.黃燜雞米飯?zhí)幚硎址?去腥等

3.秘制醬料醬汁調(diào)配制作與保存

4.制作用具，設(shè)備操作使用學(xué)習(xí)

5.黃燜雞米飯的腌制技巧和手法

6.火候控制和時(shí)間控制

7.成品保存方法

8.創(chuàng)業(yè)開店指導(dǎo);進(jìn)貨渠道;原材料購買渠道等

黃燜雞米飯培訓(xùn)價(jià)格

食尚香西安小吃培訓(xùn)學(xué)校在小吃培訓(xùn)期間包吃包住，包一切材料費(fèi)，學(xué)員報(bào)名時(shí)一次性交納學(xué)費(fèi)，絕無額外收費(fèi)

黃燜雞米飯培訓(xùn)優(yōu)勢

1.時(shí)間靈活：老師一對一指導(dǎo)，學(xué)習(xí)時(shí)間靈活方便

2.實(shí)景教學(xué)：教師學(xué)生同步操作，沒基礎(chǔ)也能學(xué)會(huì)

3.專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)：教師手把手教學(xué)，注重培養(yǎng)學(xué)生舉一反三的創(chuàng)新能力

4.產(chǎn)品配方：精選市場流行品種，精心研制配方，好口味才能有客源

5.創(chuàng)業(yè)幫扶：整合創(chuàng)業(yè)者成功經(jīng)驗(yàn)，提供開店幫扶比如店鋪選址，經(jīng)營方法，成本核算等

6.后續(xù)跟蹤：學(xué)校老師會(huì)持續(xù)跟蹤學(xué)子開店情況，幫助學(xué)子解決創(chuàng)業(yè)經(jīng)營中的問題

西安食尚香承諾，凡是每一位來食尚香求學(xué)的，技術(shù)包學(xué)會(huì)，本公司為方便每位學(xué)員學(xué)技術(shù)，制定隨到隨學(xué)的制度，一個(gè)人的學(xué)費(fèi)可以兩個(gè)人一起學(xué)，方便每位學(xué)員更好的學(xué)技術(shù)。所以學(xué)餐飲培訓(xùn)技術(shù)就選擇西安食尚香吧!