豬腳飯培訓內容

　　1.豬腳飯技術理論講解，各類原料的選購

　　2.設備、工具的識別和配置，原料存放、保鮮技術

　　3.配料存放和配置技術，各類原料預處理方法

　　4.豬腳飯腌料的調制技術，豬腳飯醬的熬制技術

　　5.豬腳飯海鮮醬的制作，菜品的串制技術

　　6.各式味碟制技術，各類菜品的烤制技巧

　　7.菜品搭配禁忌,開店選址和促銷指導

　　豬腳飯培訓時間

　　食尚香西安小吃培訓學校不限制小吃培訓時間,包教包會,學會為止。一般3天左右，視個人情況而定

　　豬腳飯培訓優(yōu)勢

　　1.西安專業(yè)的小吃培訓學校，在西安我們已經擁有二十多家分校

　　2.不限學習時間，直到學員學會滿意為止

　　3.多年專注小吃餐飲培訓，因為專注、所以我們更專業(yè)

　　4.擁有300人專業(yè)的教師及服務團隊

　　5.已開放100多個熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你

　　6.我們只教正宗的，不正宗的我們不教

　　豬腳飯肥而不膩，入口香爽，爽香開胃，感覺入口軟爛無渣、肥而不膩、香氣四溢、膠棉而不沾牙，達到了落口消融的境界，肘子豐富的膠質和蹄筋“筋、骨、肉的的錯綜復雜”體現(xiàn)得淋漓精致