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老面饅頭培訓
課程人氣:
來源:食尚香  時間:2020-08-20 11:15

老面饅頭培訓

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【老面饅頭培訓】

老面饅頭培訓

老面饅頭培訓介紹

老面饅頭是以老面制作的一道食物,不添加防腐劑,營養(yǎng)豐富,味道極佳,是中國人的主食之一。

老面饅頭種類

紅糖老面饅頭、蔥油花卷、奶黃包、流沙包

老面饅頭培訓內容

1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;

2.老面發(fā)酵技術(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術的掌握);

3.面點制作基本手法和各種餡料的調制以及蒸制火候把握;

4.老面饅頭,菜包,花卷等等;

5.原料采購、存放、保鮮技術;

6.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。

老面饅頭的起源故事

老面饅頭既是平常容易吃上的節(jié)日食品,又是風俗信仰的象征物,是農村群眾禮尚往來、寄予厚望、抒發(fā)情感的媒介。可食、可看、可用,在農耕時代它風靡關中農村長久不衰。 不過如今,現代節(jié)奏已開始改變著鄉(xiāng)村的生活,更新著人們的觀念。老面饅頭仍是村民的主食。

老面饅頭營養(yǎng)價值

食尚香餐飲培訓學校的老面饅頭富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。

  

食尚香老面饅頭培訓現場

       

老面饅頭培訓報名優(yōu)惠

  

1.食尚香學員在畢業(yè)后,開店可免費使用食尚香品牌

  

2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務

  

3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖

  

4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學

  

5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元

  

老面饅頭店裝修技巧

  

1,外觀設計合理,要求一目了然,突出老面饅頭店特色

  

2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽

  

3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字

  

4,店外宣傳欄布置擺放合理

  

5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型

  

老面饅頭店選址有什么技巧

  

1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  

2,實行店址調查

  

3,力保交通便利

  

4,老面饅頭店選擇人口增加較快的地方

  

5,租金合理

  

老面饅頭開店流程

  

第一,定位顧客,選擇店址

  

第二,定位產品,產品價格制定

  

第三,老面饅頭店面布置,裝修

  

第四,制作老面饅頭設備采購

  

第五,制作老面饅頭原料采購

  

第六,老面饅頭店審批手續(xù),辦理各項證書

  

老面饅頭開店資金

  

以普通的市級城市來說,學好老面饅頭技術開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

  

第一種是資金較小,則考慮做老面饅頭攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做老面饅頭攤這種形式的話,一半老面饅頭開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  

第二種是資金比較大,考慮做老面饅頭店的.直接開老面饅頭店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開老面饅頭店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.

  

判斷老面饅頭培訓好壞的幾個參考點

  

1,看培訓機構的規(guī)模,規(guī)模越大,當然實力越強

  

2,看老面饅頭培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力

  

3,觀察老面饅頭培訓的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久

  

4,考察公司各項資質是否齊全

  

5,與老面饅頭培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞

  

6,自己品嘗老面饅頭,味道是檢驗技術好壞的最直接標準

  

食尚香老面饅頭培訓優(yōu)勢

  

1,老面饅頭培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  

2,老面饅頭培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

  

3,老面饅頭培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;

  

4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

  

5,老面饅頭培訓老師為學員提供專業(yè)的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

  

食尚香老面饅頭培訓價格

  

食尚香是專業(yè)的老面饅頭培訓機構,在老面饅頭培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,老面饅頭培訓價格不高,而且老面饅頭培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取老面饅頭培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的老面饅頭培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.


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