成都雞丁米線培訓簡介

　　雞丁米線是過橋米線的一種，屬于云南一帶的特色小吃，這種米線原料是大米，需要浸泡5個小時以上才能用于磨漿，做好的米糊還要放蒸籠蒸，制成米線后要晾。雞丁米線做法并不復雜，米線只要放開水中燙一會就行，再將雞丁放辣椒、蔥姜蒜、加調料、少許湯汁等炒熟即可，吃的時候只需將肉食燙熟，再放米線，撒上蔥花和香菜就能吃，是大眾都喜歡的速食小吃。

　　食尚香雞丁米線成都小吃培訓內容

　　1、雞丁米線技術詳解，包括原料的選購、不同口味、香料、底料配制等。

　　2、核心小吃工藝專業老師一對一的實操示范，講解雞丁米線技術。

　　3、自己親手制作熟悉流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

　　4、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

　　5、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　6、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

　　成都雞丁米線培訓時間

　　根據個人學習情況而定，不限定培訓時間，包教包會，通常3-7天可學會，學會為止。

　　成都雞丁米線培訓方式

　　按照材料配方一對一練習，老師親自操作旁邊學員操作熟練學會為止!終年培訓、節假日不休、隨到隨學、不限定時間、親手實踐、學會為止!

　　食尚香雞丁米線成都小吃培訓學校優勢

　　1：食尚香品牌如今已經具備一定的知名度，品牌效應讓你信心十足!

　　2：免費使用品牌，不多收雜費，只收技術培訓費，低至元一項!

　　3：高薪聘請多名高級技師與高級廚師，實踐教學!

　　4：一份學費可以2個人來學習，食材免費，學期不限!