成都啤酒烤鴨培訓簡介

　　啤酒烤鴨是北京烤鴨的一種變種，這種燒烤源于北京烤鴨退休技師江蘇淮安人李師傅，上個世紀90年代趕上改革開放，李師傅在老家創辦了一家烤鴨店，隨著工藝改良與烤爐設備升級，因腌制過程中放入啤酒，因此得名啤酒烤鴨。啤酒烤鴨制作獨特，選材講究，選用新鮮鴨肉，經數十種中藥鹵制，再經兩百度高溫烤制而成，色澤鮮艷，皮酥肉嫩，香味濃郁，讓人回味無窮，健康營養，具有清熱開胃，養顏美容等功效，備受各地食客喜愛。

　　食尚香成都啤酒烤鴨小吃培訓內容

　　1、啤酒烤鴨技術詳解，包括原料的選購、配方配制等。

　　2、核心小吃工藝專業老師一對一的實操示范，講解啤酒烤鴨技術。

　　3、自己親手制作熟悉流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

　　4、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

　　5、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　6、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

　　成都啤酒烤鴨培訓時間

　　根據個人學習情況而定，不限定培訓時間，包教包會，通常3-5天可學會，學會為止。

　　成都啤酒烤鴨培訓方式

　　按照材料配方一對一練習，老師親自操作旁邊學員操作熟練學會為止!終年培訓、節假日不休、隨到隨學、不限定時間、親手實踐、學會為止!

　　食尚香啤酒烤鴨成都小吃培訓學校優勢

　　1：食尚香品牌如今已經具備一定的知名度，品牌效應讓你信心十足!

　　2：免費使用品牌，不多收雜費，只收技術培訓費，低至元一項!

　　3：高薪聘請多名高級技師與高級廚師，實踐教學!

　　4：一份學費可以2個人來學習，食材免費，學期不限!