成都涼粉培訓簡介

　　涼粉是漢族特色傳統美食，這種菜品流傳盛廣，各地都有制作，色澤潔白，晶瑩剔透，滑嫩爽口，麻辣鮮香，吃法多樣，可以夏季冷吃祛暑，可冬季熱吃驅寒。涼粉制作講究，選材獨到，一般以大米、豆類、山芋等做的淀粉為原材料，經調糊、煮熟、冷凍、切塊等工序制作而成，有很多分類，如廣式涼粉、山西涼粉、四川涼粉等，按口味分為川味涼粉、麻辣涼粉等，清涼爽滑，消暑解渴，備受各地食客喜愛。

　　食尚香成都涼粉餐飲培訓內容

　　1、涼粉技術詳解，包括原料的選購、配方配制等。

　　2、核心小吃工藝專業老師一對一的實操示范，講解涼粉技術。

　　3、自己親手制作熟悉流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

　　4、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

　　5、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　6、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

　　成都涼粉培訓時間

　　根據個人學習情況而定，不限定培訓時間，包教包會，通常2-3天可學會，學會為止。

　　成都涼粉培訓方式

　　按照材料配方一對一練習，老師親自操作旁邊學員操作熟練學會為止!終年培訓、節假日不休、隨到隨學、親手實踐、學會為止!

　　食尚香涼粉成都餐飲培訓優勢

　　1：食尚香品牌如今已經具備一定的知名度，品牌效應讓你信心十足!

　　2：免費使用品牌，不多收雜費，只收技術培訓費，低至元一項!

　　3：高薪聘請多名高級技師與高級廚師，實踐教學!

　　4：一份學費可以2個人來學習，食材免費，學期不限!