鮮花餅是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是具有云南特色的云南經典點心代表。鮮花餅在云南當地烘焙品牌大都均有銷售。鮮花餅也是中國四大月餅流派滇式月餅的經典代表之一。鮮花餅的制作緣起300多年前的清代。由上等玫瑰花制得的鮮花餅，因其特色風味歷為宮廷御點，深得乾隆皇帝喜愛。近代滇式鮮花餅就是1945年昆明冠生園生產的鮮花餅為起源，當年在昆明的西壩昆明冠生園還專門開辟一塊地種植食用鮮花用來加工鮮花餅和玫瑰糖。

食尚香鮮花餅杭州小吃培訓計劃

1.鮮花餅，生產加工原輔材料，中藥材等選擇課堂教學;原料配搭課堂教學;

2.鮮花餅解決方式 ;除腥等;

3.秘制醬料醬汁調配制造與儲存;

4.制造用品，機器設備實際操作應用學習培訓;

5.鮮花餅的腌漬方式和方式 ;

6.熟度操縱和時間操縱;

7.成品儲存方式 ;

8.加盟創業具體指導;貨源供應商;原料選購營銷渠道等;

鮮花餅培訓時間

不限學習時間，隨到隨學，隨到隨學，管吃管住，學好才行，通常7-10天上下，依據個人情況而定

培訓形式

長時間培訓、國家法定假日難休、隨到隨學，秘方講解，吃住出示，原料新鮮，在線一對一從零課堂教學，來就能學，技術應用確保，實踐活動實際操作，技術專業耐性。

培訓費

學習培訓期內管吃管住，包任何工費，學生報考時一次性地繳納培訓費，絕對沒有二次收費。

食尚香鮮花餅杭州小吃培訓競爭優勢

1.鮮花餅培訓服務周到，花費不高，還不二次收費;

2.鮮花餅培訓前可以品嘗試吃.不害怕你嘗.就怕你不來

3.鮮花餅培訓.基礎理論+實際操作.以實際操作為主導.教師從零教.學生親自動手制造;

4.對于學生真實情況.制訂合適的學習規劃.而且教給詳細的技術應用秘方;

5.鮮花餅培訓教師為學生出示技術專業的開實體店具體指導.協助沒有開店教程的學生取得成功開實體店.

杭州食尚香配置全套特點餐飲培訓機器設備，考慮實際操作教學規定，選用場景化講課，小班化教學方式，全線實際操作，特色美食技術應用有確保。另外食尚香為加盟創業的學生出示全套的創業扶持管理體系，0基礎也可以開實體店;與諸多酒店、連鎖加盟公司創建長時間合作關系，大學畢業學生可強烈推薦至協作公司有薪上崗，現階段早已協助諸多學生取得成功保持創就業理想。