缽仔糕是廣東省的地方特色傳統(tǒng)糕點(diǎn)小吃,缽仔糕一般分為老式缽仔糕和水晶缽仔糕,但是現(xiàn)在一般水晶缽仔糕較多一點(diǎn),有人說(shuō)缽仔糕是香港流行起來(lái)的小甜點(diǎn),因?yàn)槠渚碌耐獗恚艿胶芏嗄贻p人和小朋友的喜歡,也是一位劉青云和袁詠儀主演的新不了情中有缽仔糕,然后一炮走紅,現(xiàn)在全國(guó)各地已經(jīng)開(kāi)始流行。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1.原材料的購(gòu)買;
2.制作流程及工具使用;
3.操作配方技術(shù)傳授;
4.榚點(diǎn)制作的操作技巧。
【教學(xué)模式】
按照缽仔糕標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
缽仔糕是很適合擺攤的美食,一位不僅是投資小,經(jīng)營(yíng)方式靈活,而且占地面積比較小,在家里做好直接拿出去買,是很劃算的,想學(xué)習(xí)缽仔糕就來(lái)我們食尚香,我們這邊全套缽仔糕技術(shù)都是無(wú)保留培訓(xùn)的,所有制作的原材料都是在當(dāng)?shù)乜梢再I齊的,我們還提供擺攤指導(dǎo)和后續(xù)服務(wù)等,全手工操作,投資較小,是中小投資者的理想之選。
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標(biāo)題:杭州擺攤小吃缽仔糕哪里培訓(xùn)好
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