☆☆包子是陜西的一種地道小吃，在渭南市較為出名?！睢?u>包子創屬于乾隆時期，那時候并不叫☆☆包子，到了光緒末年，出了一個叫做張坤的包子名手，他家的包子很長，每天的食客絡繹不接，一單過了那個點，包子就賣完了，所以那邊的人就給它取了一個外號，加上時辰，后來約定俗成，變成了☆☆包子。
食尚香的☆☆包子底部呈現金黃色，油而不膩，回味悠長。
1、單店營業器具的認識和分析;
2、掌握使用☆☆包子的核心材料、靈魂;
3、學習☆☆包子的各種輔料、配料的制作;
4、學習☆☆包子的選材、加工的處理方法。
5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
