蘿卜牛雜

　　蘿卜牛雜是用白蘿卜、牛雜制作的一道廣州地區(qū)的著名小吃，是深受人們喜愛的美食之一!

　　合肥蘿卜牛雜的做法

　　1.牛雜放鹽清洗干凈，加料酒，姜蔥蒜末腌制半小時，鍋倒水，放牛雜煮熟，大火燒開，去浮沫!

　　2.放所有調(diào)料，牛雜熟了撈出涼涼。蘿卜切塊，牛雜切碎!

　　3.燒鍋熱油，放姜蔥末爆香，再放牛雜爆炒，加鹽，味精和雞精，花椒翻炒均勻!

　　4.加清水，放蘿卜燜煮，熟透加醬油和香菜出鍋開吃!

　　合肥蘿卜牛雜培訓(xùn)內(nèi)容

　　1.合肥蘿卜牛雜食材的選購

　　2.合肥蘿卜牛雜原料的加工制作

　　3.合肥蘿卜牛雜輔料的配制技術(shù)

　　4.合肥蘿卜牛雜的燒菜技術(shù)

　　5.合肥蘿卜牛雜開店經(jīng)營管理經(jīng)驗

　　培訓(xùn)時間

　　培訓(xùn)時間不限制，隨到隨學(xué)，保教包會，學(xué)會為止!

　　合肥蘿卜牛雜培訓(xùn)優(yōu)勢

　　1.專業(yè)教師和專業(yè)技能一流

　　2.小班教學(xué)，隨到隨學(xué)

　　3.特色班級，任意選擇

　　4.品牌專業(yè)，品質(zhì)教學(xué)

　　5.開店創(chuàng)業(yè)，上門指導(dǎo)

　　6.推薦就業(yè)，供不應(yīng)求

　　7.來校學(xué)習(xí)，服務(wù)終生