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烤肉拌飯培訓要多久

時間：2019-09-22 來源：食尚香閱讀：

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　　快餐食品豐富多樣，營養美味，方便快捷，給上班族帶來極大的便利，很受人們歡迎。烤肉拌飯是餐飲行業內比較知名的簡餐類快餐，價格實惠，菜品豐富，符合工薪族的消費水平，深受消費者的喜愛和認可。烤肉拌飯項目是很多創業者開店投資的好選擇，可以給加盟商帶來很大的利潤。那么，烤肉拌飯培訓要多久?我們一起來關注一下吧。

烤肉拌飯培訓要多久

　　【培訓內容】

　　一、拌飯類：韓式辣白菜制作、風味涼拌菜制作、泡菜制作、叉燒肉制作、晉州桔梗拌飯、山菌土豆泥拌飯、全州南瓜拌飯、黑胡椒里脊肉拌飯、牛肉三絲拌飯、豬肉叉燒拌飯、麻辣雞絲拌飯、魷魚拌飯、平壤烤肉拌飯、烏冬面、拌面拌粉、香辣雞柳拌飯、金華火腿拌飯、五彩拌飯、金魚魷魚拌飯、山菌叉燒拌飯、牛柳拌飯等

　　二、例湯開胃菜：廣式例湯、臺灣靚湯、紫菜蛋湯、皮蛋冬瓜湯、泡包菜、泡蘿卜、酸豆角等。

　　【培訓課程】

　　1.講述烤肉拌飯的發展史及基礎知識。

　　2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.各種鹵肉鹵汁的配制及熬制方法。

　　4.肉類半成品初級處理方法。

　　5.烤肉拌飯各種材料的制做流程及方法。

　　6.烤肉拌飯未售完半成品的保存方法。

　　7.設備器具采購途徑和要求。

　　8.投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。

　　烤肉拌飯是一種全新的簡餐類快餐形式，既充分考慮了中國的餐飲習慣，又具有快速、健康的快餐要素。烤肉拌飯是主打簡餐類快餐，是米飯加上一些蔬菜，葷菜組合在一起的餐飲狀態。而烤肉拌飯精選上等大米，它們光滑、透明、柔韌、米粒大小適中，米飯又軟又香。獨特的米香讓人垂涎欲滴，在加上猶如滋滋響大塊烤肉，吃的可是痛快。而且烤肉拌飯不斷創新不斷上新品吸引忠誠的消費者，創造更多的美食財富。

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　　烤肉拌飯項目一直以來都是倡導綠色健康的飲食，帶著這種理念在市場上發展了多年，有著良好的口碑和評價。現在食尚香烤肉拌飯項目中已有的門店都有著很好的生意，獨特特色口味吸引了越來越多的消費者，而且不論哪個年齡層的消費者都會愛上這些美食，充滿了時尚特色，貼心的服務質量也受到廣大消費者的喜愛，也吸引了眾多投資者前來咨詢加盟。

　　食尚香培訓總部注重吸收其他品牌先進的管理方式及經營理念，培養和發展自身的核心競爭力，竭力追求精益求精的產品質量及服務，提升公司品質，最大限度地滿足不同學員的需求，學習時間也不長，只需要3-4天時間，高效培養專業型人才。

　　經過上面的介紹，相信大家已經了解到烤肉拌飯這個項目的優勢和發展前景，如果感興趣請留言留言聯系。

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