石家莊港式燒鵝飯是源于香港地區特色時尚小吃，源遠流長，由燒鴨飯演變而來，常做果腹主食、正餐，流傳甚廣，聞名全國，不斷創新，適應各地口味。以整鵝、米飯、青菜等為材料，色澤誘人，皮酥里嫩，鮮香味美，咸甜適口，回味無窮，營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物等成分，備受喜愛。

　　石家莊港式燒鵝飯培訓課程

　　1、整鵝、米飯等材料鑒別、選擇與處理，工具設備選購與操作。

　　2、配料搭配、加工與存儲，火候控制，實際操作，設備維護。

　　3、腌制、烤制與鋪放技巧，熟練整個配方與操作流程，了解進貨渠道。

　　4、學習成本預算、市場調查、選址設計、經營管理、推廣營銷等內容。

　　石家莊港式燒鵝飯培訓時間

　　不限制學習時間，隨到隨學，小吃培訓學校專業老師手把手指導，小班管理，材料食宿全免，學得快慢看個人掌握與學習能力，快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點，下午兩點至六點，學不好可免費復學。

　　石家莊港式燒鵝飯培訓制作工藝講究，食材常見容易找，經濟實惠，可外帶堂食，小成本開店，全年都能營業，沒有什么限制，盈利穩定。食尚香石家小吃培訓學校費用適中，師資雄厚，無基礎學得會。大學生曾被視為一家的希望，但希望越大失望越大，學歷已經嚴重貶值。來餐飲創業當個老板強多了。