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海鮮燒烤培訓
課程人氣:
來源:食尚香  時間:2022-09-22 16:44

海鮮燒烤培訓

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培訓周期
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【海鮮燒烤培訓】

海鮮燒烤培訓

海鮮燒烤培訓介紹

燒烤,是指將食材置于木炭或電加熱裝置中,輔以調(diào)味料進行烤制的過程。海鮮燒烤指的是像烤魷魚、烤扇貝烤生蠔等。燒烤方式也逐漸多樣化,發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等燒烤用品。

海鮮燒烤種類

海鮮燒烤

海鮮燒烤培訓內(nèi)容

1.海鮮燒烤原料的選擇、辨認、存放、保鮮。海鮮燒烤工具認識及基本功練習

2.海鮮燒烤葷菜素菜的處理穿串加工方法。海鮮燒烤油的處理和制作

3.海鮮燒烤秘制底料制作、肉類腌制、烤制火候的掌握等常見問題的解決方法

4.海鮮燒烤流行的烤制方法。海鮮燒烤菜品的制作

5.海鮮燒烤的各種蘸料的制作與調(diào)配。海鮮燒烤全套配方技術(shù)無條件提供

海鮮燒烤的起源故事

海鮮燒烤歷史悠久,海鮮燒烤起源于中國古代宮廷宴會,后流傳至民間,因其制作方式簡便、快捷、味道鮮美獨特而漫延整個中原地區(qū),二十世紀六十年代傳遍全中國,經(jīng)不斷改進和規(guī)范,形成一套完整、簡便的加盟經(jīng)營體系,現(xiàn)已成為一種遍布街頭的休閑快餐主流食品之一。

海鮮燒烤營養(yǎng)價值

食尚香餐飲培訓做出來的土耳其烤肉營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì),氨基酸等營養(yǎng)元素,深得大家的喜愛。

  

食尚香海鮮燒烤培訓現(xiàn)場

       

海鮮燒烤培訓報名優(yōu)惠

  

1.食尚香學員在畢業(yè)后,開店可免費使用食尚香品牌

  

2.機構(gòu)免費提供開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計等服務(wù)

  

3.免費為學員提供店面設(shè)計,燈箱設(shè)計,名片設(shè)計,廣告宣傳等設(shè)計圖

  

4.機構(gòu)每年都會進行技術(shù)升級,技術(shù)更新,學員每年可以來校免費復學

  

5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元

  

海鮮燒烤店裝修技巧

  

1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出海鮮燒烤店特色

  

2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽

  

3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字

  

4,店外宣傳欄布置擺放合理

  

5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型

  

海鮮燒烤店選址有什么技巧

  

1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  

2,實行店址調(diào)查

  

3,力保交通便利

  

4,海鮮燒烤店選擇人口增加較快的地方

  

5,租金合理

  

海鮮燒烤開店流程

  

第一,定位顧客,選擇店址

  

第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定

  

第三,海鮮燒烤店面布置,裝修

  

第四,制作海鮮燒烤設(shè)備采購

  

第五,制作海鮮燒烤原料采購

  

第六,海鮮燒烤店審批手續(xù),辦理各項證書

  

海鮮燒烤開店資金

  

以普通的市級城市來說,學好海鮮燒烤技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

  

第一種是資金較小,則考慮做海鮮燒烤攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學員.而考慮做海鮮燒烤攤這種形式的話,一半海鮮燒烤開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  

第二種是資金比較大,考慮做海鮮燒烤店的.直接開海鮮燒烤店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開海鮮燒烤店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.

  

判斷海鮮燒烤培訓好壞的幾個參考點

  

1,看培訓機構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當然實力越強

  

2,看海鮮燒烤培訓機構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時設(shè)備新,設(shè)備先進更能體現(xiàn)實力

  

3,觀察海鮮燒烤培訓的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久

  

4,考察公司各項資質(zhì)是否齊全

  

5,與海鮮燒烤培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側(cè)面了解培訓好壞

  

6,自己品嘗海鮮燒烤,味道是檢驗技術(shù)好壞的最直接標準

  

食尚香海鮮燒烤培訓優(yōu)勢

  

1,海鮮燒烤培訓服務(wù)好,費用不高,還不亂收費;

  

2,海鮮燒烤培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

  

3,海鮮燒烤培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;

  

4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  

5,海鮮燒烤培訓老師為學員提供專業(yè)的開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

  

食尚香海鮮燒烤培訓價格

  

食尚香是專業(yè)的海鮮燒烤培訓機構(gòu),在海鮮燒烤培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,海鮮燒烤培訓價格不高,而且海鮮燒烤培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取海鮮燒烤培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的海鮮燒烤培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.


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