鍋貼饃是河南汝州地區特色傳統小吃，歷史悠久，源于宋代，楊六發配到此任職時見當地百姓所做饃貼，因此而命名，取代原名牛舌頭饃。以面粉、酵母粉、食油等為原材料，色澤潔白，底層焦黃，層次分明，麥香濃郁，筋道爽口，松軟酥脆，營養豐富，充饑養胃，老少咸宜，備受喜愛。

　　鍋貼饃培訓課程

　　1、面粉、酵母粉等材料鑒別、選擇與處理，工具設備選購與操作。

　　2、配料搭配、加工與存儲，火候控制，實際操作，設備維護。

　　3、和面、搟面與烙制技巧，熟練整個配方與操作流程，了解進貨渠道。

　　4、學習成本預算、市場調查、選址設計、經營管理、推廣營銷等內容。

　　鍋貼饃培訓時間

　　不限制學習時間，隨到隨學，小吃培訓學校專業老師手把手指導，小班管理，材料食宿全免，學得快慢看個人掌握與學習能力，快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點，下午兩點至六點，學不好可免費復學。

　　鍋貼饃簡單易做，食材易得，經濟實惠，小本開店，四季經營，利潤可觀，食尚香石家莊小吃培訓學校師資雄厚，口碑良好，設施完善，無基礎學得會。我們應該怎么實現財富自由，什么樣的情況下才是財富自由，沒有什么債務，有一定的積蓄，有穩定的收入。餐飲投資快速進入中產階段。