石家莊昆山奧灶面是江蘇昆山地區傳統小吃，被譽為中國十大面條之一，昆山旅游不吃完奧灶面都不算來過，得名據傳源于乾隆下江南。以面條、鹵湯、青魚、鹵鴨等為原材料，品種豐富，口味多樣，湯鮮味美，咸甜適口，軟硬適中，肥而不膩，營養健康，富含蛋白質、脂肪等成分，備受喜愛。

　　石家莊昆山奧灶面培訓課程

　　1、面條、鹵湯等材料鑒別、選擇與處理，工具設備選購與操作。

　　2、配料搭配、加工與存儲，火候控制，實際操作，設備維護。

　　3、和面、煮面與制鹵技巧，熟練整個配方與操作流程，了解進貨渠道。

　　4、學習成本預算、市場調查、選址設計、經營管理、推廣營銷等內容。

　　石家莊昆山奧灶面培訓時間

　　不限制學習時間，隨到隨學，小吃培訓學校專業老師手把手指導，小班管理，材料食宿全免，學得快慢看個人掌握與學習能力，快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點，下午兩點至六點，學不好可免費復學。

　　石家莊昆山奧灶面培訓制作工藝講究，原材料常見易收集，價廉物美，方便攜帶，小成本創業，四季都可以經營，不受季節限制，毛利很高。食尚香石家莊小吃培訓學校口碑良好，設施完善，無基礎學得會。年輕人不是只有打工這一條路，不是富二代可以做富一代。餐飲創業做創一代。