石家莊禮泉烙面是源自陜西禮泉一帶特色傳統(tǒng)小吃，歷史悠久，據(jù)傳始于唐朝，可干吃也可加湯吃，是世界上最早的方便食品，廣為流傳，風靡各地。以面粉、骨湯、臊子等為原材料，色澤艷紅，香辣爽口，筋薄細潤，湯鮮味美，營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂質(zhì)等成分，備受歡迎。

　　石家莊禮泉烙面培訓課程

　　1、面粉、骨湯等材料鑒別、選擇與處理，工具設(shè)備選購與操作。

　　2、配料搭配、加工與存儲，火候控制，實際操作，設(shè)備維護。

　　3、和面、搟面與煮面技巧，熟練整個配方與操作流程，了解進貨渠道。

　　4、學習成本預算、市場調(diào)查、選址設(shè)計、經(jīng)營管理、推廣營銷等內(nèi)容。

　　石家莊禮泉烙面培訓時間

　　不限制學習時間，隨到隨學，小吃培訓學校專業(yè)老師手把手指導，小班管理，材料食宿全免，學得快慢看個人掌握與學習能力，快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點，下午兩點至六點，學不好可免費復學。

　　石家莊禮泉烙面培訓制作工藝講究，原材料常見易收集，可堂食可外帶，價廉物美，小成本開店，四季都可以經(jīng)營，無季節(jié)限制，凈利頗豐。食尚香石家莊小吃培訓學校師資雄厚，教學專業(yè)，零基礎(chǔ)學得會。怎么樣才算是成功的人生，有人認為事業(yè)有成，有人認為家庭美滿。餐飲投資開始你的事業(yè)。