石家莊皮蛋瘦肉粥是源于廣東一帶傳統名吃，來歷已不可考，經久不衰，流傳甚廣，風靡大江南北，口味多樣，常做早餐、夜宵。以皮蛋、豬肉肉餡、大米、小青菜等為原材料，色澤悅目，口感爽滑，鮮香味美，咸淡適中，營養豐富，富含碳水化合物、蛋白質、脂質、纖維素、礦物質等成分，備受歡迎。

　　石家莊皮蛋瘦肉粥培訓課程

　　1、皮蛋、豬肉肉餡等材料鑒別、選擇與處理，工具設備選購與操作。

　　2、配料搭配、加工與存儲，火候控制，實際操作，設備維護。

　　3、切配、腌制與熬煮技巧，熟練整個配方與操作流程，了解進貨渠道。

　　4、學習成本預算、市場調查、選址設計、經營管理、推廣營銷等內容。

　　石家莊皮蛋瘦肉粥培訓時間

　　不限制學習時間，隨到隨學，小吃培訓班專業老師手把手指導，小班管理，材料食宿全免，學得快慢看個人掌握與學習能力，快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點，下午兩點至六點，學不好可免費復學。

　　石家莊皮蛋瘦肉粥培訓做法多樣，材料常見容易找，方便攜帶，價格實惠，小成本創業，四季都可以經營，無季節限制，凈利頗豐。食尚香石家莊小吃培訓班管理嚴格，小班教學，學完介紹就業。沒房沒車是因為沒錢，脫不了單也可能因為窮，說句引起大家不適的話，窮什么地位都沒，餐飲創業掙錢快。