石家莊鐵板魷魚是一種非常流行的街頭小吃，始于上世紀四五十年代的日本，曾被作為高檔餐飲菜品，廣為流傳，風靡大江南北，口味獨特。以魷魚、洋蔥、醬料等為原材料，色澤金黃，鮮嫩不腥，香辣爽口，有滋有味，營養豐富，富含蛋白質、氨基酸、脂質、微量元素等成分，老少咸宜，備受歡迎。

　　石家莊鐵板魷魚培訓課程

　　1、魷魚、洋蔥等材料鑒別、選擇與處理，工具設備選購與操作。

　　2、配料搭配、加工與存儲，火候控制，實際操作，設備維護。

　　3、焯水、鹵制與煸炒技巧，熟練整個配方與操作流程，了解進貨渠道。

　　4、學習成本預算、市場調查、選址設計、經營管理、推廣營銷等內容。

　　石家莊鐵板魷魚培訓時間

　　不限制學習時間，隨到隨學，小吃培訓專業老師手把手指導，小班管理，材料食宿全免，學得快慢看個人掌握與學習能力，快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點，下午兩點至六點，學不好可免費復學。

　　石家莊鐵板魷魚培訓制作工藝簡單，食材普通易收集，便于攜帶，物美價廉，小成本投資，四季都可以經營，無季節限制，凈利頗豐。食尚香石家莊小吃培訓學校費用適中，師資雄厚，新手學得會。現在年輕人覺得壓力太大了，喘口氣都覺得費勁，于是低欲望、低生育出現了，小吃投資改變貧窮現狀。