石家莊烤全羊是源自蒙古等草原民族的特色傳統菜肴，歷史悠久，蒙元時期已有記載，經久不衰，廣為流傳，聞名世界各地，口味獨特，不斷創新。以全羊、醬汁、調味料等為原材料，色澤金黃油亮，外脆里嫩，肥而不膩，鮮香味美，清香撲鼻，富含蛋白質、脂肪、維生素等成分，老少咸宜，備受喜愛。

　　石家莊烤全羊培訓課程

　　1、全羊、醬汁等材料鑒別、選擇與處理，工具設備選購與操作。

　　2、配料搭配、加工與存儲，火候控制，實際操作，設備維護。

　　3、整治、腌制與烤制技巧，熟練整個配方與操作流程，了解進貨渠道。

　　4、學習成本預算、市場調查、選址設計、經營管理、推廣營銷等內容。

　　石家莊烤全羊培訓時間

　　不限制學習時間，隨到隨學，小吃培訓專業老師手把手指導，小班管理，材料食宿全免，學得快慢看個人掌握與學習能力，快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點，下午兩點至六點，學不好可免費復學。

　　石家莊烤全羊培訓制作工藝簡單，材料常見容易找，便于攜帶，物美價廉，小成本投資，四季都可以經營，無季節限制，凈利頗豐。食尚香石家莊餐飲培訓老師經驗豐富，實操為主，新手學得會。這年頭什么都漲價，什么時候衛生紙漲價了也不要驚奇，薪資漲了才是讓人新奇的事。投資餐飲翻倍收入。