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食尚香石家莊小吃培訓品牌所創新的特色重慶火鍋，它是以自主選材，自主選料為優勢，食客可以依據自己的口味，選擇自己所喜歡的餐品與蘸料，充分實現了當代美食由你做主的時尚理念。
1.講述重慶火鍋的主原料認識及基礎知識。
2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.重慶火鍋輔料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.重慶火鍋設備器具采購途徑和要求。
6.投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。
食尚香重慶火鍋在原傳統基礎上還開創了多重口味火鍋湯底，如藤椒味的重慶火鍋，口味別致，另類麻辣噴香，味道濃郁，連不能吃辣的人聞到其味都特別喜歡;番茄味的重慶火鍋，特調番茄口味，濃香番茄味道超棒，入口酸辣，咸淡可口，多口味，多選擇，備受廣大食客喜愛!
1、重慶火鍋無需大投資，只要熟知制作工藝，想干便可以干，是下崗職工、待業人員、打工青年、小本創業人群尋求創業掙錢的合適選擇。
2、重慶火鍋培訓技術投資小，市場大，前景廣，即可定店經營，也可以流動銷售。
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1.技術專業老師和專業能力頂級
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6.強烈推薦學生就業，需求量很高
7.來院學習培訓，服務項目終身
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