目光要放長遠一些，不以一時失敗論英雄。失去，有時候往往是另一種獲得。有舍才有得，得失往往不是一時間就可以評定的。創業要懂得舍得。重慶火鍋是重慶一帶特色美食，歷史悠久，以牛肚、湯底、蔬菜等為材料，色澤紅亮，麻辣鮮香，軟嫩爽口，營養豐富，老少咸宜，備受人們喜愛。

　　重慶火鍋培訓課程

　　1.多種原料的選料方法及初期加工；

　　2.了解多種輔料的使用方法及品牌；

　　3.熟練獨門味料配比和具體作法；

　　4.從原料的產品的整體流程掌握；

　　5.創業有關經驗留意及后期輔導。

　　重慶火鍋培訓時間

　　不限定學習時間，包教會，學好為止。一般2-3天之間，視個人情況而定，3年以內可以再次免費學習。

　　不必為失去而懊悔，也不必為得到而沾沾自喜，失去可能下一刻就會得到，得到就會失去。以長遠目標看問題，不必過于計較。餐飲創業火爆。重慶火鍋制作講究，材料易得，價廉物美，小本創業，全年營業，利潤豐厚，食尚香濟南小吃培訓學校師資雄厚，教學專業，口碑良好，開店生意火爆。