糯米飯是以糯米為主料制作的藥膳。在江南水鄉，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。人們就在冬至這一天煮吃赤豆糯米飯，用以驅避疫鬼，防災祛病。

糯米飯培訓內容

1.糯米飯技術理論講解，各類原料的選購

2.設備、工具的識別和配置，原料存放、保鮮技術

3.配料存放和配置技術，各類原料預處理方法

4.糯米飯腌料的調制技術，糯米飯醬的熬制技術

5.糯米飯海鮮醬的制作，菜品的串制技術

6.各式味碟制技術，各類菜品的烤制技巧

7.菜品搭配禁忌,開店選址和促銷指導

糯米飯培訓時間

食尚香西安小吃培訓學校不限制小吃培訓時間,包教包會,學會為止。一般3天左右，視個人情況而定

糯米飯培訓優勢

1.西安專業的小吃培訓學校，在西安我們已經擁有二十多家分校

2.不限學習時間，直到學員學會滿意為止

3.多年專注小吃餐飲培訓，因為專注、所以我們更專業

4.擁有300人專業的教師及服務團隊

5.已開放100多個熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你

6.我們只教正宗的，不正宗的我們不教

好味道才是硬道理，學習餐飲培訓味道才是靈魂，在你不知道如何選擇時，相信你的舌頭，親自去品嘗去感受，只有自己覺得好吃的產品，你才有信心去銷售給顧客