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項目介紹：
炸雞排大家可能比較熟悉，煎牛排大家也很熟悉，但炸牛排就會比較陌生了。炸牛排是近幾年來新興產出的一道新型小吃，是炸雞排延伸出來的。炸牛排采用的是牛里脊肉，將肉裹上面粉雞蛋下入油鍋，即使不蘸醬料也非常美味。炸牛排肉質鮮嫩，外表酥脆，一口下去，香味十足。因此，炸牛排雖然出現的時間比較短，卻廣受歡迎，吸引著越來越多的創業者的目光。那么，想學習炸牛排技術去哪里學好呢？
培訓品種：
我校常年培訓炸牛排、無骨雞柳、炸棒棒雞、炸雞腿 、炸雞翅 、炸雞心 、炸雞肉串、炸里脊肉、炸雞架、炸雞胗、炸豆皮卷、炸蘑菇、炸麻球、炸魷魚串、炸薯條。
項目培訓內容：
1.炸牛排的挑選與處理;
2.炸牛排制作的工具和設備的使用和購買;
3.油溫的控制與油炸技巧的講解;
4.脆皮漿的調制方法和配比;
5.炸牛排撒料粉的制作;
6.炸牛排投資預算與經營管理方法講解。
培訓時間：
食尚香隨到隨學，長期招生，一般1-3天，不限制學習時間，反復練習，直到熟練的做出成品為止。
培訓方式：
師傅手把手實戰示范，講解技術要點和注意事項以及步驟順序，手把手教學員學習每一個操作，讓學員親自上手練習，學會為止。
炸牛排就像炸雞排一樣的受歡迎，且牛排營養成分足，味道更新嫩，肉質更好，深受年輕消費者的喜愛。食尚香炸牛排技術培訓，專業師傅手把手教學，技術配方無保留，全部傳授給學員，確保學員學到真正的技術和配方，做出好吃又有特色的炸牛排。考慮到有部分學員回家路程比較遠，學校免費提供食宿，過來的時候把洗漱用品帶上即可。想學習炸牛排技術，請聯系咨詢我們，我們提前為您預約免費品嘗，滿意再報名學習。
