北京蔥花餅培訓班的老師介紹，蔥花餅是這種由小麥粉和大蔥為主要食物的中國灌餅。烹制簡單，美味可口，將香蔥切碎與鹽，油翻拌，面劑按扁，搟成厚片，加上油蔥，卷起，由兩邊擰擠起來，用手按扁，搟薄，刷油，平牛莊餡餅熟即可。

　　傳授品種

　　學習：蔥花餅。

　　課程內容

　　1.首先教您蔥花餅的面團的發面做法。

　　2.然后在教您蔥花餅的蔥花的制作，蔥花餅的味道就在于蔥花，蔥花的好壞直接影響蔥花餅的口味。

　　3.蔥花餅的烙制方法。

　　嘉諾優勢

　　1.教您核心餅子技術，配方毫無保留教給您。

　　2.如果后期您想開餅子店，嘉諾師傅為您免費選址，免費帶店。

　　3.學習各種餅子期間無時間限制，學會為止。

　　4.無論您學習什么餅子項目，都有齊全的設備供您使用。

　　5.獨立操作間15間，培訓場地2000平方米。

　　6.后期如果您學的餅子技術在我們這升級了，免費為您提供最新的技術配方。

　　7.三年的售后，您學的餅子技術有任何問題都可以返回重新學習，并為您解決問題。

　　8.如果您路途遙遠，可申請師傅上門教學。