北京胡麻餅培訓(xùn)班的老師介紹，胡麻餅別稱胡餅、芝麻燒餅，陜西地域民間小吃之首。以面粉主導(dǎo)烙制而成，因上撒有白芝麻，故而而出名。是用醬藏粉、食用油、白芝麻、純天然中草為原料制成的清素食品類。距今東漢時期總有，到唐代發(fā)展趨勢成為通俗化的速食食品。

　　小吃的種類

　　胡麻餅、油酥燒餅、金華酥餅等等。

　　北京胡麻餅培訓(xùn)機(jī)構(gòu)胡麻餅培訓(xùn)計劃

　　1、門店營業(yè)器材的購買、了解;

　　2、熟練掌握使用胡麻餅的核心內(nèi)容原材料、靈魂;

　　3、學(xué)習(xí)培訓(xùn)胡麻餅的各種輔材、拌料的制做;

　　4、學(xué)習(xí)胡麻籽餅的選材、生產(chǎn)加工的解決方法。

　　5、學(xué)習(xí)淘寶店鋪裝修、開店選址、室內(nèi)裝修、菜單制作。

　　北京胡麻餅培訓(xùn)班胡麻餅教學(xué)方式

　　按照胡麻餅規(guī)范的比例秘方，教師一對一輔導(dǎo)，學(xué)生親自動手實際操作，反反復(fù)復(fù)練習(xí)，直到作出學(xué)生滿意的口感為止，不限制學(xué)習(xí)時間。

　　營養(yǎng)價值

　　有補(bǔ)血補(bǔ)氣、潤腸通便等作用，可防衰老，潤五臟六腑，強(qiáng)筋壯骨、養(yǎng)血力等功效