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姊妹團子是湖南省漢族特色小吃，在二十年代，有一對姜氏姐妹擺攤賣團子，制作出來的團子好看又好吃，從而被人們廣為稱贊，姊妹團子就是因此得名，其主要是以糯米為主要原料制作的，里面的餡料可以分為糖餡和肉餡兩種，制作出來都是非常好吃的，制作的時候要注意，粉團表面要光滑，炒糖時要小火慢炒，肉餡里面加水適量，而且要朝著一個方向攪打。
【培訓內容
1、姊妹團子食材的選購處理
2、姊妹團子原料的加工處理
3、姊妹團子輔料的配制技術
4、姊妹團子醒面技術
5、姊妹團子開店經營管理經驗
【教學模式】
按照姊妹團子標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
我們想學習姊妹團子可以去哪里，那就來我們食尚香長沙小吃培訓吧，我們這里的老師和技能都是一流的，由專業老師從最基礎的開始教你此技術，而且我們不會限制你的學習時間，什么時候學會什么時候走，不論你是創業還是就業，我們都是會提供幫助的，而且來我們這里一次技術，我們會服務終生的，學習美味的姊妹團子技術，來我們食尚香就是最好的選擇。
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