目前，餐飲市場上的小吃種類豐富，以實惠的價格、便利的便利性一直受到年輕人的歡迎。姊妹團子，是湖南省地方特色小吃，其顏色瓷白，晶瑩透亮，小巧玲瓏。它是以糯米為主要原料，分糖餡和肉餡兩種，糖餡團子甜香不膩，肉餡團子鮮嫩上口。其味糍糯柔軟，別具風味。

　　【姊妹團子小吃培訓內容】

　　1、原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;

　　2、姊妹團子的配方及制作技術 ;

　　3、姊妹團子的技巧及保存;

　　4、姊妹團子各種配菜的制作及要點;

　　5、原料采購、存放、保鮮技術;

　　6、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。

　　【姊妹團子培訓教學模式】

　　按照姊妹團子標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　【食尚香小吃后續服務體系】

　　①公司會定期推出新技術，使我們的學員都能獲得技術升級和技術更新， 提高市場競爭力。

　　②公司有專業的團隊為學員提供市場分析、店鋪選擇參考、裝修方案、廚具購置、材料采購、人員配置等等。

　　③公司提供全方位后期服務，開業指導、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、食品質量管理和保存等營運互動指導。

　　食尚香姊妹團子培訓班怎么樣?食尚香鄭州小吃培訓學校擁有一支以高級烹調師和高級技師為骨干、經驗豐富、治學嚴謹的師資隊伍。培訓中心采用“一對一”實操教學模式，隨到隨學、循環授課、實際操作、手把手教、包教包會，在教學上理論與實踐相結合，著力培養學員實際動手能力和創新能力，確保學員掌握過硬的操作技能，迅速提高就業創業競爭力。