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干鍋跳水田雞，川菜中比較有新穎味道的菜品，以田雞為主食材，以花雕、紅辣椒、紫蘇、姜片等佐料為輔，通過干鍋烹飪方式進行燒制出品，鮮香味美、田雞肉質嫩滑入味，吃起來辣爽有勁，非常適合下飯與下酒的好菜肴。
1.干鍋跳水田雞市場前景好，一日三餐皆可，且春夏秋冬無淡季;
2.菜品毛利高，老少皆宜，無人群限制，擁有眾多的消費群體;
3.人力成本低，一般1-2人就可以開店經營;
4.開店成本可大可小，可開店可擺攤;
5.制作簡單，無需大廚，在食尚香學干鍋跳水田雞技術即可開業經營，技術掌握在自己手上;
6.干鍋跳水田雞搭配多種口味，能滿足不同人群的需求。
干鍋跳水田雞，目前在國內餐飲市場中的發展前景是比較可觀的，首先它的原材料極易購買，烹制方法簡單不復雜，學習周期不用3-5天即可學會，非常方便投資者學習，如果您對該美食技術有創業想法，可以來食尚香長沙小吃培訓中心考察學習喲!
關于干鍋跳水田雞培訓時長由學生家長具體教學情況而定，學得快畢業也快，學得慢五天也可學好!
課堂教學培訓方法與眾不同，結合了國內各地著名干鍋跳水田雞食品技術，顛復傳統式課堂教學培訓方式，與眾不同的課堂教學，教育教學包會!
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