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干鍋土匪鴨，一道比較適合餐館經營的特色菜品，尤其是對肉食消費者來講，這簡直就是上等美食，鴨肉鮮嫩入味、香辣有勁，經濟實惠的價格，眾人均能消費的平價菜肴，備受廣大吃貨喜愛。
1.干鍋土匪鴨市場前景好，一日三餐皆可，且春夏秋冬無淡季;
2.菜品毛利高，老少皆宜，無人群限制，擁有眾多的消費群體;
3.人力成本低，一般1-2人就可以開店經營;
4.開店成本可大可小，可開店可擺攤;
5.制作簡單，無需大廚，在食尚香學干鍋土匪鴨技術即可開業經營，技術掌握在自己手上;
6.干鍋土匪鴨搭配多種口味，能滿足不同人群的需求。
關于干鍋土匪鴨培訓時長由學生家長具體教學情況而定，學得快畢業也快，學得慢五天也可學好!
課堂教學培訓方法與眾不同，結合了國內各地著名干鍋土匪鴨食品技術，顛復傳統式課堂教學培訓方式，與眾不同的課堂教學，教育教學包會!
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