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那里可以學鋪蓋面?鋪蓋面是重慶的特色面食，其制作工藝比較獨特，在揉面團時通過兩只手掌進行夾、扯等動作，從面團上拽下巴掌大小的面片，稍微的拉扯均勻后下鍋煮熟即可。鋪蓋面面片韌性十足，口感佳，面皮寬大像鋪蓋，所以得名鋪蓋面。
那里可以學鋪蓋面?
到食尚香成都小吃培訓學校學習鋪蓋面技術，口碑好技術強，口味正宗，現場實踐操作，包吃包住，不限制學習時間，隨到隨學。食尚香傳授的鋪蓋面技術是在傳統技術口味上改良，秘制配方流程全部傳授，無保留。
鋪蓋面培訓內容：
1、鋪蓋面原料設備的選購;
2、鋪蓋面香辣紅油的制作和保存;
3、鋪蓋面高湯的制作和保存技巧;
4、鋪蓋面面臊的制作;
5、鋪蓋面面條的制作以及煮面技巧;
6、鋪蓋面制作全流程以及味型的調配;
7、經營選址與生意技巧,投資分析，經營
鋪蓋面培訓時間：
隨到隨學，不限制學習時間，一般是學習3-5天，包教包會，學會為止。
到食尚香小吃培訓學校學習正宗鋪蓋面技術，正規公司資質，口碑好。食尚香教學資質好，教學質量高，技術口味看得見，一直以來都是靠服務和味道來向大家證明。在這里學習，全程實際操作，保障學員學習質量;包教包會，后期免費升級技術，免費為你提供開店運營管理和經營策略。歡迎有想學習餐飲小吃技術的朋友前來考察品嘗，滿意后再報名學習。
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