在面食行業眾多的品牌中，鎮江鍋蓋面作為知名品牌之一，一直在餐飲行業中占據著獨一無二的地位，對于將鎮江鍋蓋面作為創業項目的創業者來說，是非常好的創業選擇。鎮江鍋蓋面成本較低、上手較快，利潤空間大，出餐速度快，資金回收快，受益立竿見影，備受投資商的青睞。

　　【鎮江鍋蓋面小吃培訓內容】

　　一、鎮江鍋蓋面面條(寬面、細面)的配方配比和制作等。

　　二、鎮江鍋蓋面湯料的調制(配碗)、多種調料的制作。

　　三、鎮江鍋蓋面下面條的流程和技巧，撈面手法的訓練，湯面、拌面的制作等。

　　四、鎮江鍋蓋面辣油、秘制醬的熬制方法等。

　　五、鎮江鍋蓋面多種小菜的制作等。

　　六、鎮江鍋蓋面各種口味澆頭的制作。

　　【食尚香小吃培訓學校優勢】

　　(1)名廚現場執教，保障教學質量;

　　(2)大廚1對1手把手教學，學員可反復練習;

　　(3)全程學員親手操作實踐，0理論課程，簡單易學;

　　(4)不限制學習時間，承諾教會為止，保障教學質量;

　　(5)簽訂正規培訓合同，后期可免費提供復訓;

　　(6)學習時可帶直系親屬一名，免費參與培訓。

　　【鎮江鍋蓋面小吃培訓時長】

　　根據個人學習掌握能力，一般3-5天左右，不限制學習時間，包教包會，學會為止。學習時間可自由搭配，節假日不休息，視個人情況而定，隨到隨學。

　　鎮江鍋蓋面培訓技術到食尚香好嗎?食尚香貴陽小吃培訓學校，除了教授鎮江鍋蓋面核心配方以外，還免費提供裝修指導、外賣經營等，0經驗也可以開店。根據市場流行趨勢，后期還可以來食尚香，免學費技術升級，讓產品口味緊跟市場，做到客戶滿意。